Пряные и прочие культуры

Несмотря на специализацию нашего хозяйства на выращивании батата, мы выращиваем, поддерживаем и районируем и другие культурные растения. Мы растим их для собственного потребления, отбирая то, что кажется нам наиболее интересным, жизнестойким, вкусным или красивым, и готовы поделиться семенами этих растений с другими людьми.

Здесь мы пишем о том, как купить семена перца, кукурузы, лука, пряностей и прочих культур в Бататовых Кущах.

Цена за порцию семян — 40 рублей. Доставка заказа семян почтой (посылка 1 класса, с кодом для отслеживания) — 175 рублей.

Перец Паланичко чудоПерец Паланичко чудо

Лучший сладкий перец для приготовления настоящего лечо. Также хорош для свежих салатов. Плоды толстостенные. Очень урожайный, поэтому требует подвязки стеблей.

В порции — 10 семян

Больше информации

Бамия Игл ПассБамия Игл Пасс

Отличная урожайность. Стручки зеленые, долго остаются нежными и вкусными. Для увеличения урожайности необходимо регулярно собирать урожай. Достойный новый необычный и полезный овощ.

В порции — 10 семян

Бамия Алабама РедБамия Алабама Ред

Отличная урожайная окра (бамия). Высота куста до 0,7 м, большой урожай зеленых стручков с красноватыми концами. Собирать в недозрелом виде, готовить как зеленую стручковую фасоль. Очень полезный и витаминный овощ.

В порции — 10 семян

Бамия Хилл КантриБамия Хилл Кантри

Бамия — очень распространенный в южных странах овощ. Отлично успевает и в средней полосе, куст вырастает до 50 см высотой. Растить через рассаду, стручки собирают недозревшими с июля, используют примерно как зеленую фасоль. Обладает особым приятным ореховым вкусом, который надо пробовать. Заслуживает широкого распространения.

В порции — 10 семян.

Бамия ДжингБамия Джинг

Азиатский сорт бамии с необычными красными вкусными стручками. Куст до 50 см, растить через рассаду. Урожайность выше, если регулярно собирать молодые стручки.

В порции — 10 семян.

Бамия БирманскаяБамия Бирманская

Самая ранняя, карликовая урожайная бамия. Высота куста 50-60 см

В порции — 10 семян.

Бамия БургундиБамия Бургунди

Очень красивые плоды-стручки красного цвета, вкусные в молодом возрасте (по вкусу напоминает стручковую фасоль с ореховым привкусом). Готовят с другими овощами или едят в сыром виде.

В порции — 10 семян.

 

Бамия ИзумруднаяБамия Изумрудная

Более поздний сорт бамии с округлыми стручками.

В порции — 10 семян

 

 

 

Физалис Мэри НиагараФизалис Мэри Ниагара

Ранний плодовитый очень вкусный физалис. Плоды чуть крупнее, чем у Вишен тети Молли.

В порции — 20 семян

Больше информации

 

Физалис Казацкий ананасФизалис Казацкий ананас

Ранний урожайный и очень вкусный физалис! Сорт польско-украинского происхождения, отлично подходит для выращивания в средней полосе. Зрелые плоды опадают. Прекрасны для свежего употребления, сушки, заморозки и всевозможных варений

В порции — 20 семян

 

Физалис Вишни тети МоллиФизалис Вишни тети Молли

Ранний супер урожайный и очень вкусный физалис. Лучший вкус для детей и взрослых, легок в выращивании, ничем не болеет. Зрелые плоды в бумажных обертках опадают на землю и терпеливо ждут сбора. Входит в мировой каталог вкусового наследия «Ковчег вкуса»

В порции — 20 семян

Физалис перуанскийФизалис перуанский

Physalis peruviana. Очень и очень вкусные плоды на высоких (около метра) кустах. Родина — Бразилия, используется в пищу на протяжении веков. Именно его сейчас используют в кондитерских изделиях, для украшения тортов. Плоды отлично хранятся несколько месяцев.

Семян нет

 

ОтриколиОтриколи

Solanum nigrum. Оранжевый вариант черного паслена, распространенного в средней полосе. Родом из Италии. Растение мощное, до 70 см высоты, многочисленные мелкие плоды оранжевого цвета. При достаточном поливе плоды вкусные, при недостаточном — нет. Обильно самосеется и распространяется, может стать новым необычным сорняком.

В порции — 20 семян.

Личи томатЛичи томат

Solanum sisymbriifolium. Это, конечно, не томат, а его родственник. Растение всюду покрыто огромными шипами и похоже на куст колючей картошки. Цветки белые, плоды красные, размером с вишню, сладко-кислые и экзотические на вкус. Очень привлекательное растение из Южной Америки. Растят через рассаду, как томат, но рассаде нужно много света, иначе вытянется.

В порции — 10 семян.

Физалис флоридскийФизалис флоридский

Physalis floridana. Очень неприхотливое невысокое растение высотой окол 40 см, с середины лета и до морозов увешанное большим количеством плодов. Засухоустойчив, завязывает плоды в самых экстремальных условиях. Плоды подходят для употребления в сыром виде, а также в вареньях. Вкус сладкий, без аромата. Плоды не осыпаются. Самоопылитель.

Семян нет

 

Никандра физалисовиднаяНикандра физалисовидная

Семейство пасленовых, родственник физалису, но не съедобен. Выращивается ради цветов, декоративные коробочки на ветке хорошо смотрятся в зимних букетах.

В порции — 20 семян.

КервельКервель

Пряное и лекарственное ароматное растение. Запах аниса. Употребляется как приправа. С легкостью самосеется, но не захватывает больших территорий. Успевает принести два урожая в год.

В порции — 20 семян.

Солянум Оранжевый принцСолянум Оранжевый принц

Solanum aethiopicum. Растение с очень красивыми плодами. Долго хранится и может быть украшением. Напоминает мини-тыкву, но на самом деле — это западно-африканский баклажан. Говорят, что можно добавлять в разные блюда (не пробовали). Растет невысоким (50-60 см) колючим кустом. Завязывает несколько десятков плодов.

В порции — 10 семян.

Чумиза КоломенскаяЧумиза коломенская

Очень неприхотливое растение, дающее хорошие урожаи зерна. Напоминает просо, но мельче. Растет в больших плотных метелках до 25 см. Подходит для корма домашней птице и всякой мелкой зерноядной птице, попугаям. Красива в зимних букетах. Высота до 2м, засухо и жароустойчива, не выносит заморозков.

В порции — 30 семян

 

Сорго зерновоеСорго зерновое

Китайский сорт зернового сорго с очень крупными легко вылущивающимися зернами. Высота растения около 2 м, огромные урожаи зерновок на крупных метелках. Семена пригодны для употребления в пищу в каше или муке. Не содержат глютена. Растения засухоустойчивые, легко растут и плодоносят.

В порции — 20 семян.

Больше информации

 

Кипрей узколистый (Иван-чай)Кипрей узколистный (иван-чай)

Многолетнее растение с тонкими корневищами. Красиво цветет, хороший медонос. Листья используют для приготовления вкусного чая, который раньше Россия даже экспортировала.

ЧуфаЧуфа

Земляной миндаль Многолетняя (у  нас  однолетняя) осока с корневыми клубеньками. Очень питательные и вкусные, напоминают миндаль. Употребляют сырыми или жареными, добавляют в кондитерские изделия, используют как заменитель кофе. Листва чуфы очень декоративна, может использоваться как бордюрное растение.

В порции — 5 клубеньков.

Космея оранжеваяКосмея оранжевая

Cosmos sulphureus. Открытие 2019 года! Отдельный вид всем известной космеи, но с оранжевыми цветами! Растет без проблем, цветет рано и многочисленно яркими цветами. С обычными космеями не переопыляется. Отличный цветок.

В порции — 20 семян.

Больше информации

Кукуруза КлубничнаяКукуруза Клубничная

Очень декоративная мелкая кукуруза. На одном стебле образуется 5-6 початочков. Подходит для осенних украшений, и для приготовления попкорна в микроволновой печке.

В порции — 10 семян.

 

Мини пеппино (цимбало)Мини пеппино (цимбало)

Solanum Caripense. Экзотический плод, дальний родственник томатам и пасленам и возможно предок культурного пеппино. Отлично растет в горшках, цвести и плодоносить начинает еще в рассаде, но плоды созревают только к осени. У плодов насыщенный концентрированный тропический кисло-сладкий вкус, наилучший при полном созревании. При созревании зеленые полоски на плоде чуть-чуть меняют оттенок, плод остается плотным.

В порции — 20 семян.

Больше информации

Слезы ИоваСлезы Иова

Необычный однолетний декоративный злак. Зерна напоминают бусины и их можно использовать для ожерелий и других украшений.

В порции — 5 шт

Больше информации