Томат Зимний Маллоркан — открытие года!

Любителям питаться свежими (не консервированными) томатами с собственного огорода — с радостью представляем уникальный сорт томата Зимний Маллоркан!

Зимний-маллоркан-17-декабря

Фото томата Зимний Маллоркан, куст в декабре

Его уникальность заключается в чрезвычайно долгом сроке хранения — четыре-пять месяцев. Томаты, собранные в конце огородного сезона (сентябре), дозревают и хранятся до января-февраля. При этом вкус и аромат у Зимнего Маллоркана как у обычного зрелого помидора. Секрет долгого хранения заключается в отсутствии сахара (сладости).

Таким образом, к ранним сортам томатов (Монгольский Карлик, Янтарный-530), позволяющим начать лакомиться помидорами со своей грядки уже в июне, добавляется прекрасная возможность продлить это удовольствие на всю зиму!

Зимний Маллоркан — детерминантный засухоустойчивый томат, куст можно не подвязывать и не формировать. Длина плетей — 50-70 см. Плоды некрупные, могут лежать прямо на земле и не портиться. Лучше сохраняются и дольше лежат те что собраны уже розовыми (не зелеными). В процессе хранения плоды дозревают, и улучшают свой вкус.

Зимой прекрасно подходит для приготовления разнообразных салатов со свежими помидорами, когда как раз уже все поздние осенние сорта томатов съедены, или окончили свой срок хранения.

Сорт словно создан для огородников России, с её долгой зимой, хотя его родиной является испанский остров Mallorca (Мальорка, также известен как Майорка), расположенный в Средиземном море.

Публикация этой новости специально была отложена на декабрь, чтобы её автор смог лично убедиться в фантастических сроках хранения, заявленных для этого сорта, и в его зимних кулинарных качествах. То и другое признано годным. И Бататовые Кущи с уверенностью утверждают, что ещё один экзотический сорт томата скоро займет свое достойное место на грядках и в рационе огородников России. Будем выращивать сами, и всячески рекомендуем всем!

С описанием и фото сорта можно ознакомиться в нашем каталоге

Здесь мы пишем о том, как купить семена томатов этого (и других сортов) томатов, тыквы, пряных и прочих культур а также батата в Бататовых Кущах.

Winter-Mallorkan-cut

Зимний салат из Зимнего Маллоркана, середина декабря

Комментарии закрыты.